alien的「實」記

✔️本篇為今年四月底到訪唷！菜單依現場為準～

👉🏼宮膳虎將 雙人$3180

整體🌕🌗🌑🌑🌑

原本是看到網路上部落客推薦，特別訂位去品嚐的，但不知道是生意不好，還是比較適合小酌，覺得品質很不到位…

「韓式小菜」

首先，小菜可以續挺好的！而且種類也相當的多，像是明太魚乾、泡菜、蔥絲等，印象比較深的是，豆芽吃起來的調味有點像海蜇皮😂

「醬料」

夏威夷黑鹽和麻油鹽，是比較特別與少見的醬料！可以根據喜好斟酌使用～

「串煮魚板湯」

魚板湯的味道是偏甜的，小小一碗暖暖胃😂

「覓炙厚切三層肉/究好梅花豬」

出場的時候感覺排場很大，也是多數人推薦的！

但其實我與男友都覺得醬汁的味道有些刺鼻..甚至到臭的程度，而且豬肉口感太老，很柴😢

「老饕和牛」

本日最貴的品項，卻不及格！！

肉質感覺不夠新鮮，半熟油脂的部分並沒有和牛獨有的香氣，入口的味道和口感也不太好…

「澳洲和牛翼板」

有先醃製調味過，但我覺得味道沒有很重，肉質比起日本和牛，沒有那麼細緻～

「總結」

因為後來體驗不太佳就沒有所有品項都紀錄口感了~

其實看圖片就可以發現，部分肉品似乎快要壞掉了，雖然不排斥這種肉品（畢竟也還沒壞）

但料理過後，並沒有讓我們覺得有值得這個價位！

若有要去品嚐的人，建議三思🤣可能小酌賞景更適合！

其他環境紀錄：

店家資訊：

🚩 遠百信義A13 (14樓)

📞 02-8786-1568

🕐11:00-15:00/17:00-21:30
（假日延長營業22:00）

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