本次來到以雞肉串為主打的炭烤店,好品質與服務,另我很快又二訪了呢!
小菜是多為醃製過的,像是帶有百香果香酸甜滋味的小菜,還蠻開胃的!
👉🏼和風海鮮烏龍麵 $220
店家推薦的份量為兩人一起食用,裡面有貝類、花枝等海鮮,
烏龍麵的Q彈滋味,搭配滿滿的海苔~~
算是很常見經典的炭烤店主餐 🥴
👉🏼招牌碳烤飯糰 $60
自一訪嘗試過明太子風味的過後,二訪我嘗試了松露蕈菇口味~~
個人認為明太子與飯糰的搭配更融洽 ❤️
飯糰邊緣微脆的口感,搭配甜鹹的明太子!
至於蕈菇我認為味道反而有點腥,且不夠濕潤 😭
👉🏼這間店很特別的是,雞肉主打七分熟,
且雞肉品種特別的雞,所以就連雞胸肉也是特別的嫩與多汁 😍
👉🏼雞皮串 $50
吃串燒我特別喜歡點雞皮,因為他外酥內軟,又有點嚼勁的口感,總相當吸引我😋
而這邊的雞皮,我覺得味道上沒有太大的差異,但因為式餐廳,CP值就稍微低了些~~
👉🏼雞胸軟骨串 $60
這個軟骨比較粗,也較有硬度,而口感就是如預想中,脆脆的😂
👉🏼牛奶酪梨五花捲 $70
因為豬肉本身油脂豐富,所以搭配酪梨算是有很好的解膩效果!
但個人認為酪梨在其中的味道,會稍微被豬肉給蓋住唷🥺
👉🏼阿基里斯雞肉串 $110
是腿的部分,印象中店員特別介紹,因為部位,所以特別的嫩且數量也不多。
而點過之後,真的是非常的嫩唷!
雖然價錢偏貴,但完全有其道理呢🥰
👉🏼雞菲力串-明太子 $70
印象中牛肉的菲力算是蠻嫩的部位,
而這款雞肉也是偏嫩,但我自己認為它更是滿足了肉質扎實的特點🤩
搭配上層的明太子,更juicy👍
👉🏼黑羽雞腿肉蔥串 $80
肉質飽滿又嫩,搭配蔥更有多層次,嗆辣清爽的口感唷!
👉🏼厚切牛舌
在現在的菜單上好像沒有看到,但這款我個人蠻推薦的🤤
雖然價位偏高,但它相較薄片牛舌,更有口感,而且更多汁!
可以充分體會到,牛肉汁在滿溢在口中的時刻,而且用餐完依舊齒頰留香🥰
看看橫切面這個厚度~~
👉🏼澳洲和牛薄切蔥鹽牛舌 $290
牛舌脆脆的口感,應該是老饕們為之瘋狂的特點之一😋
而蔥鹽更是能襯托出牛舌的美味之處,並讓人吃好多片都不感到膩😂
(但聽得見荷包在哭泣...)
不同時段還會有一些特別的活動,大家可以去關注他們的粉絲專業,或查看菜單唷!
店家資訊:
🚩台北市中山區民權東路二段152巷1號
📞 02-2504-3668
🕐18:00-12:30(週五、六延長營業至1:00)
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