在開始介紹之前，想先私心感謝一下老闆竟然讓實習生餐與聚餐，還吃了這麼高檔的餐廳🥰
那就廢話不多說，趕快開始介紹吧！
👉🏼和牛雙人餐 $4480
滿滿和牛的超值套餐🤩接下來會在下面特別介紹幾個我私心推薦的品項，但其實整體品質都很棒，都是讓人沒話說唷👏🏻
👉🏼大滿足餐 $5480
大滿足餐中種類其實蠻多的，豬、雞、牛都有，最有看頭的大概是日本和牛沙朗了！(下方會詳細介紹唷☺️)
除了日本和牛沙朗以外，牛五花也是我很喜歡的一款🤤因為油脂也很多，而且因為是肉片，比起沙朗口感會更嫩一些😋從圖片中也可以看到，那滿滿的油花，我就不贅述了
日本和牛沙朗會由店員親自烤，看看那個火侯感覺超厲害的🔥
因為油脂很多的關係，烤的時候火會很旺盛，好像看了一場火花秀呢~~🤩 
雖然比肉片更有厚度，但是依舊很嫩唷！算是有兼具著咀嚼口感，有嚼勁，但卻又很嫩的一款🤤 
另外，我個人喜歡不沾醬的吃，這家的肉品質很不錯，就算不沾醬也可以吃出新鮮的牛肉味唷🥴
這款雙人餐的腿三角也是由店員親自烤唷！👏🏻
我個人覺得其實雙人和牛款的每一款都很好吃，也不會有很難咬、柴的情況～頂多因為油花分佈不同，油脂豐富與否，而有一點嫩度上的差異🤔
像這款腿三角，油花分量不想前幾款多，但因為分布的很平均，所以口感、嫩度還是一級棒的
在雙人和牛餐中我自己最期待的是薄片牛舌🤤但可能是因為自己烤，感覺沒有我之前吃到的那麼好吃~~🤣
感覺不能烤得太熟，才不會讓他在兼具脆度的情況下，失去原本軟嫩的口感😎 
另外，薄切豬五花也是我自己在大滿足中很喜歡的一個品項😍！
邊邊吃起來有點脆度，而且因為油脂豐富，吃起來真的是在嘴中化開🥰口感也是極嫩！最重要的是沒有豬騷味👏🏻
（除了品質好之外，也要感謝同事烤的好🤣）
👉🏼雜炊
是大滿足套餐內含的，這個是讓我們全場都很驚豔的一項料理🥳吃起來其實有點像義式燉飯！
整體味道有著滿滿的海鮮鮮甜味，和適量的蒜香氣味，是一道讓人意猶未盡的料理🤤
👉🏼蒜味綜合海鮮
我是一個很喜歡吃蒜的人，所以這道料理我實在是雙手比讚👍🏼
蒜味我覺得能有效蓋過腥味，也能凸顯海鮮的鮮味🥰
就連菇類也都是炒得很入味呢😋
蝦子處理的很貼心🥰有把殼剝掉，但又留著蝦頭的部分，給饕客們品嘗！
蝦子蠻大一支的，而且我本身吃不新鮮的蝦子會過敏，吃完全沒事唷~~
證明品質的新鮮><
這是一開始開胃的牛骨湯，看起來很像味噌湯，喝起來又有點像豚骨湯，總之有著滿滿的牛肉滋味😋是很好喝的一碗湯！
餐前的泡菜，沒有什麼酸味，辣度正好，配肉可以有效化解油膩感唷！
特調飲料，店家在點餐前不會告知你是什麼🤣就是特調
這次喝到的是可爾必思加上汽水~~但汽水不會太氣，我覺得喝起來還算順口
(平時是不太愛喝可樂的人)
🔺最後的最後必須說一下，當天用餐的服務生實在是很能言善道🤣遇到什麼梗都接，服務態度也很好☺️讓用餐體驗大幅提升！
——————————二訪———————————
👉🏼一頭牛套餐 $1680
✔️記得一定要先預定才有唷！
以下為套餐內的細項：
- 和牛肩小排
日本等級的高級和牛，所以比較有油脂😋讓人意外的是，沒有想到肩膀的肉竟然可以如此入口即化！非常驚艷🤤
- 牛小排
可以吃到它的紋路，口感有點脆脆的，蠻特別的☺️
- 和牛後腹肉
看圖片就可以看見中間那一條油脂，超級嫩！！
- 和牛沙朗
在上次就已經評價過的等級部位！
總而言之，即便有些平常比較不好入口的部位，都相當的好吃！讓人很驚艷，很划算的一份套餐🥳
👉🏼蔥鹽板腱 $250
蔥不會太過嗆辣，和板腱搭配的很好👌🏼
而板腱雖然帶有嚼勁，卻又不會太過難咬～
👉🏼厚切牛舌（限量）$600
屬於牛舌根的部分，肉質非常的嫩！確實吃得出和一般的牛舌不同，可以吃出內臟的鮮甜，而非腥味👏🏻
而且店員的火烤技術佳，整個肉汁和炙燒的味道恰到好處，實在很值得一試😻
部分菜單：
店家資訊：
🚩台北市中山區松江路90巷3之1號
📞02-2523-6737
🕐17:30-23:00
假日12:00-15:00/17:00-22:00
如果你的口味與我相近，歡迎追蹤我的IG唷
留言列表
